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Hausgemacht

selbst pökeln, räuchern und lufttrocknen, einkochen, Brot backen und fermentieren
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hayward, Tim
Medienkennzeichen: SachLit
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
Reihe: Die Kochwerkstatt
Mediengruppe: Sachliteratur
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Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hayward, Tim
Medienkennzeichen: SachLit
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 230, U 320
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ISBN: 978-3-8310-2677-7
2. ISBN: 3-8310-2677-7
Beschreibung: 367 S. : farb. Ill.
Reihe: Die Kochwerkstatt
Schlagwörter: Konservierung; Lebensmittel; Fleisch; Fische; Kochen. Braten. Backen; Backen; Brot; Räuchern; Milch; Käse; Haushalt
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Mediengruppe: Sachliteratur