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Sonntag, 19. Mai 2024

Mediensuche Einfache Suche

Käse aus Schaf-, Ziegen- und Kuhmilch selbstgemacht

Verfasser: Scholz, Wolfgang

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 1999

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachliteratur

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Herzhaft Kochen mit Käse

Medienkennzeichen: SachLit

Verlag: Köln, Neumann & Göbel

Reihe: Essen & Geniessen

Mediengruppe: Sachliteratur

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Mozzarella, Mascarpone & Co.

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2008

Verlag: München, Compact-Verl.

Reihe: Die besten Rezepte

Mediengruppe: Sachliteratur

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Ziegen- und Schafskäse

die besten Rezepte

Verfasser: Bänziger, Erica

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2001

Verlag: Aarau, AT-Verl.

Mediengruppe: Sachliteratur

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Das große Buch des feinen Geschmacks Käse

Warenkunde, Einkaufstips u. über 100 Rezepte

Verfasser: Harbutt, Juliet; Denny, Roz

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 1998

Verlag: Augsburg, Bechtermünz

Mediengruppe: Sachliteratur

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Frischkäsekugeln für die Party

Verfasser: Fauda-Role, Sabrina

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2018

Verlag: München, Bassermann

Mediengruppe: Sachliteratur

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Der Käse-Kompaß

Einkaufsführer: 200 Käsesorten von A - Z, für die schnelle Info an der Käsetheke ; mit Tips für die Verwendung und passende Weine

Verfasser: Bielefeld, Jochen G.

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 1999

Verlag: München, Gräfe und Unzer

Reihe: GU Kompaß

Mediengruppe: Sachliteratur

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Hausgemacht

selbst pökeln, räuchern und lufttrocknen, einkochen, Brot backen und fermentieren

Verfasser: Hayward, Tim

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2014

Verlag: München, Dorling Kindersley

Reihe: Die Kochwerkstatt

Mediengruppe: Sachliteratur

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Land-Kochbuch mit Milch, Käse & Co.

Herzhaftes & Süßes aus der Landfrauenküche

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2013

Verlag: München, BLV

Mediengruppe: Sachliteratur

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Gutes vom Schaf

Wolle, Felle, Fleisch, Milch, Käse

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2005

Verlag: Stuttgart, Ulmer

Mediengruppe: Sachliteratur

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Ziegen- und Schafskäse

Das große Buch des feinen Geschmacks Käse

Frischkäsekugeln für die Party

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