Die Kunst vegan zu backen

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Sonntag, 19. Mai 2024

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Die Kunst vegan zu backen

Verfasser: Meyer, Axel

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2014

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Reihe: Wir lieben Backen

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Inhalt

Ob knusprige Amaranth-Brötchen, Dinkelstange Provencale, würzige Rucola-Pizza oder feine Kokos-Muffins: Die veganen Köstlichkeiten sind schnell und unkompliziert zu backen - ganz ohne Butter, Eier, Milch oder Sahne. In über 80 kreativen Rezepten zeigt Axel Meyer in seiner neuen Kunst des Backens, wie volles Korn und rein pflanzliche Zutaten zu gesundem Backgenuss kombiniert werden können - einfach lecker!

Details

Verfasser: Meyer, Axel

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2014

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: X 216, X 212

ISBN: 978-3-440-14488-6

2. ISBN: 3-440-14488-7

Beschreibung: 160 S. : überwiegend Ill.

Reihe: Wir lieben Backen

Schlagwörter: Vegane Kost; Veganismus; Backen; Kochen. Braten. Backen

Mediengruppe: Sachliteratur

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