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Landküche

einfach kochen mit Bio-Produkten
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Medienkennzeichen: SachLit
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Bio heute hat nichts mehr mit Askese zu tun - man tut sich was Gutes, genießt auf die natürliche Art. In der Landküche kochen wir mit qualitativ hochwertigen Lebensmittel aus ökologischem Anbau. Rezepte ohne Schnörkel bringen diese Produkte so richtig zur Geltung. Das ist der pure Genuss.Wie diese "echten Lebensmittel" produziert werden, zeigen interessante Reportagen über Gemüse, Biofleisch und Geflügel, Getreide und Milchprodukte.
Und die boomenden Bio-Supermärkte in zeigen, dass Landküche und Stadtleben sich auf Schönste vereinen lassen.

Details

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Medienkennzeichen: SachLit
Jahr: 2004
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 210, O 613
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ISBN: 3-7742-6069-9
Beschreibung: 2. Aufl., 190 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Kochbücher; Ernährung; Kochen. Braten. Backen
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Fußnote: Ausgezeichnet mit dem Gourmand World Cookbook Award 2003.
Mediengruppe: Sachliteratur