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Brot & Brötchen
Low Carb ; 60 kohlenhydratarme und weizenfreie Rezeptw
Verfasser:
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Braune, Tanja
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Medienkennzeichen:
SachLit
Jahr:
2017
Verlag:
Wien, Kneipp
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
X 216
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Mit gutem Gewissen eine Scheibe abschneiden: Brot und Brötchen fast ohne Kohlenhydrate
Der Low-Carb-Lifestyle ist gut in den Alltag zu integrieren, man kann sich satt essen, und die Kilos purzeln dennoch. Was vielen Anhängern aber bald fehlt, ist ein gutes Brot. Supermärkte bieten zwar Eiweißbrote an oft jedoch mit Inhaltsstoffen wie Acrylamid oder Emulgatoren und mit fast genauso vielen Kohlenhydraten wie klassisches Brot.
Selbstgemachtes ist hier die beste Alternative. Tanja Braune hat mit Topfen, Joghurt, Nüssen, Samen, Mandel- und Kürbiskernmehl 50 fast kohlenhydratfreie Rezepte kreiert: Brot und Brötchen schmecken wunderbar und sind meist einfach und schnell hergestellt.
Medienkennzeichen:
SachLit
Jahr:
2017
Verlag:
Wien, Kneipp
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ISBN:
978-3-7088-0721-8
2. ISBN:
3-7088-0721-9
Beschreibung:
124 S. : farb. Ill.
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Sachliteratur