Fisch auf jeden Tisch!

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Mittwoch, 15. Mai 2024

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Fisch auf jeden Tisch!

Hering, Makrele & mehr

Verfasser: Scheffler, Ute; Heck, Dieter

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2002

Verlag: Leipzig, Buchverl. für die Frau

Reihe: Esskultur

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211.1	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Der Fisch, Symbolfigur im Firmenzeichen des VEB Fischverarbeitung Rostock, avancierte in den 60er Jahren zum Star einer charmant-amüsanten Werbekampagne. An diese und viele andere Geschichten rund um Hering, Makrele & Co. erinnert dieses Buch. Dazu gibt es liebgewordene Rezepte von damals und leckere Ausflüge in die moderne Fischküche.

Details

Verfasser: Scheffler, Ute; Heck, Dieter

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2002

Verlag: Leipzig, Buchverl. für die Frau

Systematik: X 211.1, D 302, X 213, D 401

ISBN: 3-89798-056-8

Beschreibung: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Reihe: Esskultur

Schlagwörter: Kochen. Braten. Backen; Geschichte; Kulturgeschichte; Regionale Küche; Fische; Kochbücher; Deutschland <DDR>

Mediengruppe: Sachliteratur

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