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Pilze

Rezepte rund ums Jahr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Medienkennzeichen: SachLit
Jahr: 2003
Verlag: München, Gräfe und Unzer
Reihe: GU Küchenratgeber
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Keine Angst: Sie müssen Ihre Pilze nicht selber sammeln. Denn in jedem Supermarkt gibt es das ganze Jahr über ein breitgefächertes Angebot von Pfifferlingen, Steinpilzen und dem beliebten Champignons, aus denen sich die aromatischsten Gerichte zubereiten lassen: Gratinierte Pfannkuchen mit Pilzfüllung, Pilze in Kerbelschaum und Ofenfisch mit Pilz-Parmesan-Kruste laden zum Genießen ein.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schinharl, Cornelia
Medienkennzeichen: SachLit
Jahr: 2003
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 3-7742-6063-X
Beschreibung: 62 S. : zahlr. Ill. (farb.)
Reihe: GU Küchenratgeber
Schlagwörter: Pilze; Gemüse; Kochen. Braten. Backen; Kochbücher
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Mediengruppe: Sachliteratur