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Samstag, 18. Mai 2024

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Risotto

75 Variationen

Verfasser: Vianello, Toni

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2009

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 213	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die Italiener haben aus wenigen Zutaten und viel Kreativität ein klassisches Gericht geschaffen, das wie die Pasta geradezu von einem Mythos umgeben ist. Lassen Sie sich von den 75 Variationen, die Meisterkoch Toni Vianello mit den frischen Zutaten der Saison zubereitet, verführen!

Details

Verfasser: Vianello, Toni

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2009

Verlag: München, Christian

Systematik: X 213

ISBN: 978-3-88472-958-8

2. ISBN: 3-88472-958-6

Beschreibung: 3. Aufl., 157 S. : überwiegend Ill.

Schlagwörter: Kochen. Braten. Backen; Reis

Originaltitel: Risotto <dt.>

Fußnote: Aus dem Franz. übers.

Mediengruppe: Sachliteratur

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