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Eßbare Blüten

Rezepte für Genießer ; mit Tips für den richtigen Anbau
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Medienkennzeichen: SachLit
Jahr: 1998
Verlag: München ; Wien ; Zürich, BLV
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Blüten zu essen, mag ungewöhnlich erscheinen. Doch wer sie probiert, wird köstliche Überraschungen erleben. Gerichte aus oder mit Blüten haben ein unvergleichliches Aroma. Die schönsten Rezepte sind hier zusammengestellt - mit Informationen zu Anzucht und Zubereitung der Blüten.

Details

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Medienkennzeichen: SachLit
Jahr: 1998
Verlag: München ; Wien ; Zürich, BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik X 213
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ISBN: 3-405-15421-9
Beschreibung: 159 S. : überwiegend Ill.
Schlagwörter: Kochbücher; Blütenpflanzen
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Originaltitel: Good enough to eat <dt.>
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur