Neue deutsche Küche

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Montag, 29. April 2024

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Neue deutsche Küche

Verfasser: Rosin, Frank

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2013

Verlag: München, Dorling Kindersley

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211.1	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die deutsche Küche erlebt derzeit ein grandioses Comeback. Sternekoch und TV-Star Frank Rosin entdeckt die beliebtesten heimischen Gerichte neu. Zeitgemäß und kreativ interpretierte Klassiker, die sich mit überschaubarem Aufwand leicht umsetzen lassen. Persönliche Tipps und Tricks aus der Profiküche. Rund 100 Rezepte: von Bärlauchschaumsuppe bis zu süßen Maultaschen.

Details

Verfasser: Rosin, Frank

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2013

Verlag: München, Dorling Kindersley

Systematik: X 211.1

ISBN: 978-3-8310-2435-3

2. ISBN: 3-8310-2435-9

Beschreibung: 222 S. : überwiegend Ill.

Schlagwörter: Deutschland; Regionale Küche; Kochen. Braten. Backen

Mediengruppe: Sachliteratur

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