Gesund essen bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa

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Donnerstag, 25. April 2024

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Gesund essen bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa

über 100 Rezepte bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen

Verfasser: Biller-Nagel, Gudrun; Schäfer, Christiane

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: O 430	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) hat eine komplette Neubewertung erhalten. Auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse bietet dieses Ernährungsund Kochbuch in Bezug auf Ballaststoffe, Laktose und Fructose, Gluten und Fette gesicherte Ernährungsempfehlungen, die auf einem 3-Stufen-Plan mit 100 Rezepten beruhen.

Details

Verfasser: Biller-Nagel, Gudrun; Schäfer, Christiane

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2012

Verlag: Stuttgart, TRIAS

Systematik: O 430

ISBN: 978-3-8304-3901-1

2. ISBN: 3-8304-3901-6

Beschreibung: 1. Aufl., 138 S. : Ill.

Schlagwörter: Darmerkrankungen; Medizin; Ernährung

Mediengruppe: Sachliteratur

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