Mit Lust und Liebe chinesisch kochen, eine kulinarische Reise durch das Reich der Mitte

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Dienstag, 18. Juni 2024

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Mit Lust und Liebe chinesisch kochen, eine kulinarische Reise durch das Reich der Mitte

Verfasser: Ho Fu-Lung; Franz, Uli

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 1989

Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken-Verl.

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 211.2 China	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Rezepte für erlesene Gerichte, dazu ein ausführlicher Überblick über chinesische Esskultur und Geschichte der kulinarischen Genüsse; mit Farbfotos und Schritt-für-Schritt-Bildfolgen.

Details

Verfasser: Ho Fu-Lung; Franz, Uli

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 1989

Verlag: Niedernhausen/Ts., Falken-Verl.

Systematik: X 211.2

ISBN: 3-8068-4441-0

Beschreibung: 175 S. : zahlr. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbücher; Internationale Küche; China; Asien

Mediengruppe: Sachliteratur

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