Das kleine Bierkochbuch

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Donnerstag, 13. Juni 2024

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Das kleine Bierkochbuch

Genießer-Rezepte von deftig bis süß

Verfasser: Ganzenmüller, Sandra; Priller-Riegele, Sebastian

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2015

Verlag: München, blv

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: X 213	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüs – spannend interpretiert von den Küchenteams bekannter und beliebter Brauerei-Gasthäuser. Mit einem extravaganten Bier-Menü von Bernd Arold, Küchenchef des Restaurants 'Gesellschaftsraum'. Eine kleine Orientierungshilfe: Welches Bier passt zu welchen Speisen?

Details

Verfasser: Ganzenmüller, Sandra; Priller-Riegele, Sebastian

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2015

Verlag: München, blv

Systematik: X 213, U 342

ISBN: 978-3-8354-1394-8

2. ISBN: 3-8354-1394-5

Beschreibung: 1. Aufl., 127 S. ; Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochen. Braten. Backen; Bier; Getränke

Mediengruppe: Sachliteratur

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