Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen

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Mittwoch, 29. Mai 2024

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Essbare Wildbeeren und Wildpflanzen

Sammeltipps, Verwendung, giftige Doppelgänger

Verfasser: Henschel, Detlev

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2002

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Mediengruppe: Sachliteratur

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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: N 620.1	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Löwenzahn oder Gänseblümchen kennt fast jeder. Doch wer weiß schon, dass diese Pflanzen einen herrlichen Salat ergeben? Dieser Kosmos-Naturführer stellt die 110 wichtigsten essbaren Wildbeeren und -pflanzen Nord- und Mitteleuropas vor. Er informiert über Vorkommen und Bestimmungsmerkmale, gibt Tipps zum Sammeln, Zubereiten sowie zu Inhaltsstoffen und medizinischer Wirkung.

Details

Verfasser: Henschel, Detlev

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2002

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: N 620.1, O 711

ISBN: 3-440-09154-6

Beschreibung: 1. Aufl., 253 S. : überwiegend Ill.

Schlagwörter: Wildpflanzen; Europa; Medizin; Toxikologie; Botanik; Giftpflanzen; Bestimmungsbücher; Pflanzen

Mediengruppe: Sachliteratur

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