Wild auf Feuer

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Mittwoch, 26. Juni 2024

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Wild auf Feuer

Grillen und Barbeque mit Wild - die besten Rezepte und Tipps

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2013

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Mediengruppe: Sachliteratur

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Inhalt

Grillen liegt im Trend! Ob Hirsch, Reh, Wildschwein, Hase oder Wildente, dieser Ratgeber enthält eine Fülle feiner und pfiffiger Rezepte, die erlesenes Wildfleisch zu einem kulinarischen Erlebnis werden lassen. Rund um das Grillen von Wild informiert das Buch über alle weiteren wichtigen Themen von Grillgeräten und Zubehör, Marinaden, dem Zerlegen des Fleisches bis hin zur Grillwurstherstellung. Der perfekte Begleiter für wildes Grillen.

Details

Medienkennzeichen: SachLit

Jahr: 2013

Verlag: Stuttgart, Kosmos

Systematik: X 217, X 213

ISBN: 978-3-440-13559-4

2. ISBN: 3-440-13559-4

Beschreibung: 123 S. : überwiegend Ill.

Schlagwörter: Fleisch; Grillen <Haushalt>; Kochen. Braten. Backen

Mediengruppe: Sachliteratur

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